著書および雑誌掲載記事のご紹介です。
「北欧の美味しいお菓子づくり」は、トップページリンク先のオンラインショップよりご購入頂けます。 詳しく見る

私が主宰する北欧菓子のアトリエ、KRANSEN（クランセン）。
KRANSENはスウェーデン語で“リース”の意味—。
色とりどりの草花で作られるリースのように、素敵な方々との出会いを通じて輪が広がりますように…、そんなメッセージを込めています。 詳しく見る

ストックホルムにて、北欧料理のプライベートクラスを行っています。
身近な素材で作る、スウェーデンの家庭的なメニューをご紹介します。
四季折々のテーマで、3品程のお料理やお菓子を実習形式で楽しく作りましょう。 詳しく見る

各地ショップやギャラリーにて、カフェイベントを行っています。
北欧のお菓子を中心に、イベントのテーマに合わせたメニューをお楽しみ頂けます。 詳しく見る

その他

その他、様々なケースに対応しています。
よろしければ、活動履歴もぜひご覧下さい。