11/14（土）、15（日）、ライオンビル（東京都台東区）にてカフェイベントを行いました。


ビルの1階ではカフェと雑貨やお菓子の販売、2階では様々な作家さんによる北欧マルシェやワークショップ、3階では映画上映と、盛りだくさんの内容でした。

私自身はカフェのフードやお菓子を担当させて頂きました。ミートボールのオープンサンド、スウェーデン風チーズケーキ、りんごとアーモンドのタルト、ラジオケーキ、サフランブレッド、焼菓子セットをご用意しました。

品切れでお料理やお菓子をお召し上がり頂けなかったお客様には、お詫び申し上げます。
そして予想を上回るたくさんのご来場、ありがとうございました。
今回の反省点も踏まえ、少しずつ形を変えながら、今後もコンスタントに続けて行けたら嬉しいイベントです。